কাঠ বাদামে নির্দিষ্ট পরিমাণে ফাইবার থাকে যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। বাদাম খাওয়া খাবারকে আরও সহজে পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে সাহায্য করে। কাঠ বাদামে উচ্চ ফাইবার থাকে এবং এটি আপনার কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা স্তন ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণ করে।
কাঠ বাদামের উপকারিতা :
১. হজমশক্তি বাড়ায়। প্রয়োজনীয় এনজাইম নিঃসরণে সাহায্য করে।
২. ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। আমন্ডে উপস্থিত মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট খিদে কমায় ও পেট ভরিয়ে রাখে।
৩. হৃদযন্ত্র ভালো রাখে আমন্ড। ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল (লো ডেন্সিটি লিপোপ্রোটিন) নিয়ন্ত্রণ করে।
৪. শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি করে।
৫. ব্রেইন ডেভেলপমেন্ট এ সাহায্য করে।
৬. ইম্যুউন সিস্টেম বুস্ট করে।
৭. গর্ভবতী মায়েদের নিয়ম করে আমন্ড খেতে পরামর্শ দেন স্ত্রীরোগবিশেষজ্ঞরা।