আমরা সরাসরি কুষক থেকে ধান সংগ্রহ করে নিজেস্ব তত্বাবধানে উৎপাদন করি লাল চিড়া। লাল চিড়া আমাদের গ্রাম-বাংলার বেশ পরিচিত একটি খাবার। পেট ঠাণ্ডা করতে, পানির অভাব পূরণে এবং একই সাথে ক্ষুধা মিটাতে লাল চিড়ার গুরুত্ব অপরিসীম,লাল চিড়া ভেজালে অত্যন্ত নরম ও সুস্বাদু হয়।
লাল চিড়ার উপকারি দিকঃ
১. লাল চিড়া কিডনি রোগীর জন্য বেশ উপযোগী
২. এতে আঁশের পরিমাণ কম থাকায় ডায়রিয়া,কোলাইটিস সহ অন্ত্রের প্রদাহজনিত সমস্যা প্রতিরোধে সহায়ক
৩. এটি কম কোলেস্টেরসল যুক্ত একটি খাবার
৪. হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে
তাছাড়া গর্ভাবস্থায় চিড়া খাওয়ার অনেক উপকারী
গর্ভাবস্থায় অনেকের খুব বমি হয় খেতে পারেনা,তারা চিড়া ভিজিয়ে খেতে পারেন,চিড়া বমি ভাব দূর করে খাবারের রুচি বাড়ায় ও বাচ্চার ওজন বৃদ্ধি করে।
আমাদের লাল চিড়ার বিশেষত্বঃ
১। বিষ ও সার মুক্ত বগা দিঘা আমন ধানের লাল চিড়া ।
২। স্বাস্থ্য সম্মত ভাবে হাতে ভাজা ।
৩। সম্পূর্ণ নিজস্ব তত্বাবধানে উৎপাদিত ।
